Φαγητό

H Σίφνος έχει μεγάλη παράδοση στη μαγειρική. Μην ξεχνάτε, ότι από εκεί κατάγεται ο πιο διάσημος Έλληνας μάγειρας, ο Νικόλαος Τσελεμεντές. Δοκιμάστε «μαστέλο», που είναι αρνί μαγειρεμένο σε πήλινο με κρασί και άνηθο, ρεβιθοκεφτέδες, ρεβιθάδα, αμπελοφάσουλα με σκορδαλιά, φρέσκο ψάρι, μανούρι, ξινομυζήθρα, καπαροσαλάτα και συνοδεύστε τα με τοπικό κρασί. Για επιδόρπιο δοκιμάστε την παραδοσιακή μελόπιτα.